從市場監測和巡視情況看，本周（2月2日-2月8日，下同）我市主副食品供應充足，市場價格秩序良好，無搶購、斷檔、脫銷和價格異常波動等情況。

本周監測的49種主要食品、副食品均價與上周（1月26日-2月1日，下同）相比：糧油價格基本穩定，個別品種小幅下降；豬肉價格小幅下降；肉禽蛋奶價格小幅下降；水產品價格小幅上漲；小雜糧與調料價格基本穩定，個別品種小幅波動；水果價格上漲；豆制品價格小幅上漲；蔬菜價格小幅下降。

一、糧油價格基本穩定，個別品種小幅下降

監測顯示：本周糧食每500克均價分別為：特一粉2.76元、標準粉2.54元、早秈米2.68元、中晚秈米3.40元、粳米2.00元；食用油每桶（5升）均價分別為：花生油160.88元、菜籽油91.18元、大豆油60.68元、大豆調和油55.00元。相較上周，早秈米價格下降3.60%，其余價格均持平。與上年同期相比，早秈米、中晚秈米、菜籽油價格分別上漲1.13%、2.10%、2.82%；特一粉、標準粉、粳米、花生油、大豆油價格分別下降11.82%、0.39%、6.98%、1.54%、4.09%；大豆調和油價格持平。

二、肉禽蛋奶價格小幅下降

監測顯示：本周豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬肋排每500克均價分別為14.85元、11.14元、25.92元，較上周分別下降0.67%、下降1.42%、下降2.52%；較上年同期分別下降18.94%、下降18.45%、下降15.27%。近兩周，豬肉價格呈小幅波動趨勢。

牛、羊、雞、鴨肉每500克均價分別為35.90元、33.90元、12.57元、7.00元。與上周相比，牛肉價格下降4.27%，其余價格均持平。與上年同周相比，牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉價格分別上漲13.97%、18.95%、3.63%、0.14%；雞蛋每500克均價為6.25元；與上周相比，價格持平，與上年同周相比，價格下降11.22%；牛奶每250毫升均價為3.18元。與上周相比，價格持平，與上年同周相比，價格上漲4.26%。

三、水產品價格小幅上漲

監測顯示：本周草魚、胖頭魚、鯽魚每500克均價分別為8.74元、9.23元、11.73元。與上周相比，草魚、胖頭魚、鯽魚價格分別上漲1.16%、2.56%、2.00%。與上年同周相比，價格分別上漲17.16%、3.94%、3.35%。

四、小雜糧與調料價格基本穩定，個別品種小幅波動

監測顯示：小雜糧類：綠豆、黃豆、糯米每500克均價分別為5.94元、4.89元、4.92元。與上周相比，綠豆、黃豆、糯米價格持平。與上年同周相比，價格分別下降9.59%、下降3.36%、上漲2.71%。

調料類：大蒜頭、含碘鹽、無碘鹽、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均價分別為5.74元、2.45元、3.00元、7.19元、22.00元、4.97元。與上周相比，大蒜頭價格上漲3.05%，生姜價格下降1.78%，其余價格均持平。與上年同周相比，大蒜頭、含碘鹽、無碘鹽、生姜、干辣椒價格分別下降14.84%、14.04%、14.29%、2.44%、20.81%，白砂糖價格上漲2.47%。

五、水果價格上漲

監測顯示：蘋果、香蕉、梨每500克均價分別為6.58元、4.07元、3.49元。與上周相比，蘋果、香蕉價格分別上漲6.13%、17.29%，梨價格持平。與上年同周相比，價格分別上漲9.67%、上漲0.74%、上漲16.33%，本周，商超香蕉進價上漲，價格上漲。

六、豆制品價格小幅上漲

監測顯示：豆腐、干子、千張每500克均價分別為2.55元、4.19元、6.59元。與上周相比，豆腐、干子價格分別上漲9.44%、上漲5.01%，千張價格持平。與上年同周相比，價格分別下降9.89%、下降19.89%、上漲1.54%。

七、蔬菜價格小幅下降

監測顯示：本周我市13種蔬菜價格2漲6跌5平，每500克均價3.09元，較上周下降3.74%，較上年同期上漲4.39%。其中，漲幅靠前的蔬菜有土豆、小白菜，價格分別上漲3.57%、1.00%；降幅前三的蔬菜有包菜、青椒、西紅柿，價格分別下降13.43%、11.11%、8.07%。從近兩周價格走勢來看，蔬菜價格呈小幅波動趨勢。本周，氣溫回暖，前期受天氣影響供應偏緊的蔬菜產量恢復，供應增加；疊加近期部分冬儲蔬菜集中出庫，蔬菜供應充足，價格下降。