從市場監測和巡視情況看，本周（2月23日-3月1日，下同）我市主副食品供應充足，市場價格秩序良好，無搶購、斷檔、脫銷和價格異常波動等情況。

本周監測的49種主要食品、副食品均價與上周（2月16日-2月22日，下同）相比：糧油價格穩定；豬肉價格基本穩定，個別品種小幅下降；肉禽蛋奶價格基本穩定，個別品種小幅下降；水產品價格漲跌互現；小雜糧與調料價格基本穩定；水果價格基本穩定，個別品種小幅下降；豆制品價格穩定；蔬菜價格小幅下降。

一、糧油價格穩定

監測顯示：本周糧食每500克均價分別為：特一粉2.76元、標準粉2.54元、早秈米2.68元、中晚秈米3.40元、粳米2.00元；食用油每桶（5升）均價分別為：花生油160.88元、菜籽油91.18元、大豆油60.68元、大豆調和油55.00元。相較上周，價格均持平。與上年同期相比，早秈米、中晚秈米、菜籽油價格分別上漲1.13%、2.10%、0.83%；特一粉、標準粉、粳米、花生油、大豆油價格分別下降11.82%、0.39%、6.98%、2.88%、4.09%；大豆調和油價格持平。

二、肉禽蛋奶價格基本穩定，個別品種小幅下降

監測顯示：本周豬精瘦肉、豬腿夾肉、豬肋排每500克均價分別為14.92元、11.76元、26.67元，較上周分別持平、下降1.01%、持平；較上年同期分別下降11.30%、下降10.23%、下降2.91%。近兩周，豬肉價格呈小幅波動趨勢。

牛、羊、雞、鴨肉每500克均價分別為36.40元、33.90元、12.57元、7.00元。與上周相比，價格均持平。與上年同周相比，牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉價格分別上漲21.33%、21.07%、3.63%、0.14%；雞蛋每500克均價為6.25元；與上周相比，價格持平，與上年同周相比，價格下降9.81%；牛奶每250毫升均價為3.18元。與上周相比，價格持平，與上年同周相比，價格上漲4.26%。

三、水產品價格漲跌互現

監測顯示：本周草魚、胖頭魚、鯽魚每500克均價分別為9.28元、10.23元、12.23元。與上周相比，草魚、胖頭魚、鯽魚價格分別下降1.17%、上漲11.32%、下降2.32%。與上年同周相比，價格分別上漲31.26%、21.50%、19.08%。

四、小雜糧與調料價格基本穩定

監測顯示：小雜糧類：綠豆、黃豆、糯米每500克均價分別為5.94元、4.89元、4.92元。與上周相比，綠豆、黃豆、糯米價格持平。與上年同周相比，價格分別下降9.59%、下降3.36%、上漲2.71%。

調料類：大蒜頭、含碘鹽、無碘鹽、生姜、干辣椒、白砂糖每500克均價分別為5.74元、2.45元、3.00元、7.19元、22.00元、4.97元。與上周相比，價格均持平。與上年同周相比，大蒜頭、含碘鹽、無碘鹽、生姜、干辣椒價格分別下降11.56%、14.04%、14.29%、7.11%、20.81%，白砂糖價格上漲2.47%。

五、水果價格基本穩定，個別品種小幅下降

監測顯示：蘋果、香蕉、梨每500克均價分別為6.84元、4.56元、3.49元。與上周相比，香蕉價格下降6.17%，蘋果、梨價格持平。與上年同周相比，價格分別上漲7.55%、上漲6.29%、上漲16.33%。

六、豆制品價格穩定

監測顯示：豆腐、干子、千張每500克均價分別為2.76元、4.39元、6.59元。與上周相比，價格均持平。與上年同周相比，價格分別下降2.47%、下降16.06%、上漲1.54%。

七、蔬菜價格小幅下降

監測顯示：本周我市13種蔬菜價格3漲7跌3平，每500克均價3.26元，較上周下降0.61%，較上年同期上漲24.43%。其中，漲幅較大的蔬菜有茄子，價格上漲9.82%；降幅前三的蔬菜有西紅柿、蘿卜、青椒，價格分別下降9.21%、5.61%、4.59%。從近兩周價格走勢來看，蔬菜價格呈先升后降趨勢。本周，春節過后，蔬菜需求回落，蔬菜價格整體回落；茄子受春茬斷茬期影響，階段性供應偏緊，價格上漲，蔬菜價格整體均為正常波動。