12月14日,2024黃石“陽新屯鳥”品鑒推介會在我縣舉行。市縣領導郝勝勇、徐丹婭、張保平、楊波、李冠男、陳淑芳、陳迪順、俞振華、成青山,以及省市專家團隊、相關部門負責人、烹飪酒店行業協會、經銷商、旅行社、新聞媒體代表等齊聚一堂,切身感受陽新屯鳥的獨特魅力和巨大的發展潛力。

黃石市委副書記郝勝勇在致辭中代表市委、市政府,向各位嘉賓表示熱烈歡迎,向一直以來支持黃石“三農”發展的各位專家、各界朋友們表示衷心感謝。他詳細介紹了陽新屯鳥發展情況,并表示陽新屯鳥未來發展潛力大,將會成為全省乃至全國的響亮品牌,培育壯大成為一二三產業融合發展的百億產業,成為推動黃石農業現代化和鄉村全面振興的重要力量。同時,他希望大家持續關注、大力支持陽新屯鳥品牌建設、產業發展,多來黃石調研指導、多提寶貴意見;在特色農產品上共尋商機、共謀發展,實現合作共贏。誠邀廣大媒體朋友深入宣傳推介,為黃石農產品區域公用品牌點贊造勢、講好品牌故事。
會上,中國烹飪協會副會長、湖北省烹飪酒店行業協會會長孫桃香分享陽新屯鳥作為特色楚菜進入中高端餐廳的市場前景分析;武漢大學質量發展戰略研究院院長、教授程虹作主旨演講《關于打造陽新屯鳥區域公用品牌的價值前景分析》;中華十大名廚、中國元老級烹飪大師、湖北省楚菜領軍人物、湖北省烹飪酒店行業協會執行會長盧永良現場講解正宗陽新屯鳥湯制作工藝,分享陽新屯鳥的營養價值、口感口味及品嘗體驗。
據了解,我縣現有陽新屯鳥規模養殖主體52家,年存籠28萬羽、出籠35萬羽,育種場年可孵化優質屯鳥苗100萬羽,規模化養殖、精深加工技術日趨進步,科技賦能、成果轉化能力大幅提升,年產業加工總產值可達2.2億元。今后,我縣將繼續堅持做強做亮區域公用品牌,培育以陽新屯鳥為主的特色產業集群發展。(馮媛媛 石歡)