18日，陽(yáng)新縣召開(kāi)陽(yáng)新屯鳥(niǎo)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值研討會(huì)，縣委書(shū)記楊波、縣長(zhǎng)盧川、縣領(lǐng)導(dǎo)陳淑芳、俞振華等與來(lái)自營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的多位權(quán)威專(zhuān)家及在漢陽(yáng)新籍醫(yī)療鄉(xiāng)賢齊聚一堂，共同深入探討陽(yáng)新屯鳥(niǎo)的營(yíng)養(yǎng)健康價(jià)值與產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)。劉烈剛、許淑芳、王漢祥、潘健等多位營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)藥學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)多領(lǐng)域大咖共同為這只地方“神奇家禽”打call！為“陽(yáng)新屯鳥(niǎo)”的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值站臺(tái)。

研討會(huì)前，與會(huì)一行人實(shí)地探訪了“三溪鎮(zhèn)陽(yáng)新屯鳥(niǎo)保種場(chǎng)”，從源頭了解這只“屯鳥(niǎo)”的成長(zhǎng)密碼。

高蛋白、低脂肪、富含微量元素……這只“陽(yáng)新屯鳥(niǎo)”的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不一般！內(nèi)科學(xué)博士、營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士后許淑芳現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)麥：“這只‘陽(yáng)新屯鳥(niǎo)’，能進(jìn)‘膳食處方’！陽(yáng)新屯鳥(niǎo)完全可以融入醫(yī)院的膳食處方！高蛋白、優(yōu)質(zhì)脂肪，鐵鋅鎂等礦物質(zhì)含量也很高，特別適合手術(shù)康復(fù)期患者、青少年成長(zhǎng)人群。”

“做成罐頭，走向全國(guó)！”華中科技大學(xué)協(xié)和醫(yī)院泌尿外科研究所副所長(zhǎng)朱朝輝實(shí)力推薦：“陽(yáng)新屯鳥(niǎo)含有多種維生素、微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，做成罐頭大小更利于保鮮，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)+大型超市，推廣‘陽(yáng)新屯鳥(niǎo)湯’，走出陽(yáng)新，走向全國(guó)，妥妥的！”

為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)騰飛，盧川現(xiàn)場(chǎng)提出五大戰(zhàn)略：“育良種”，守護(hù)種質(zhì)資源；“擴(kuò)規(guī)?！?，三年內(nèi)力爭(zhēng)年出欄超200萬(wàn)羽；“深加工”，共建“陽(yáng)新屯鳥(niǎo)營(yíng)養(yǎng)與健康研究中心”，推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)；“暢渠道”，線(xiàn)上線(xiàn)下并舉；“強(qiáng)品牌”，挖掘文化，打造IP，拓展全國(guó)市場(chǎng)。同時(shí)呼吁鄉(xiāng)賢專(zhuān)家發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，共同將承載鄉(xiāng)愁的陽(yáng)新屯鳥(niǎo)打造為健康中國(guó)的使者。

楊波對(duì)各位專(zhuān)家的支持致以誠(chéng)摯感謝，并發(fā)出熱情邀約。他希望各位專(zhuān)家在“陽(yáng)新屯鳥(niǎo)營(yíng)養(yǎng)與健康研究中心”成立后，繼續(xù)助力科研，用科學(xué)方法精準(zhǔn)界定“屯鳥(niǎo)”的健康價(jià)值，指導(dǎo)研發(fā)高附加值產(chǎn)品，一起把“屯鳥(niǎo)”做成健康中國(guó)使者，讓“陽(yáng)新屯鳥(niǎo)”真正成為健康中國(guó)的“營(yíng)養(yǎng)擔(dān)當(dāng)”！

一只“陽(yáng)新屯鳥(niǎo)”，承載地方鄉(xiāng)愁，更蘊(yùn)含健康密碼。從地方特產(chǎn)到全國(guó)爆款，“陽(yáng)新屯鳥(niǎo)”的騰飛之路，未來(lái)可期！