為保障網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全,深入貫徹落實(shí)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局,省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于開(kāi)展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)的工作部署,黃石市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)扎實(shí)推進(jìn)2022年網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問(wèn)題專(zhuān)項(xiàng)整治,并重點(diǎn)針對(duì)黃石港區(qū)制定了網(wǎng)絡(luò)餐飲單位的“紅黑榜”(第一期)。快來(lái)看看有您平時(shí)訂餐的網(wǎng)絡(luò)餐飲單位嗎?
黑 榜
1、黃石港區(qū)匯康小吃店

上榜理由:后堂環(huán)境衛(wèi)生差,三防不到位(垃圾桶未加蓋)。
2、黃石港區(qū)留味緣菜館

上榜理由:后堂環(huán)境衛(wèi)生差,食品處理區(qū)調(diào)料罐未按規(guī)定存放保存,設(shè)施設(shè)備未定期清洗維護(hù)。
3、黃石港區(qū)湘情鄂菜館

上榜理由:后堂環(huán)境衛(wèi)生差,從業(yè)人員未穿戴潔凈的工作衣(帽)及口罩,三防不到位(紗窗未關(guān)閉)。
4、黃石港區(qū)胡慧柳州螺螄粉摩爾城店

上榜理由:后堂環(huán)境衛(wèi)生差,餐具保潔不到位。
5、黃石港區(qū)雙享杯麻辣燙店

上榜理由:后堂環(huán)境衛(wèi)生差,從業(yè)人員未穿戴潔凈的工作衣(帽)及口罩。
6、黃石港區(qū)姍姍小吃店

上榜理由:后堂環(huán)境衛(wèi)生差,食品未按照分類(lèi)分區(qū)離地離墻有標(biāo)識(shí)等要求貯存。
7、黃石港區(qū)樂(lè)先生的鹵味店

上榜理由:后堂環(huán)境衛(wèi)生差,食品處理區(qū)天花板、墻壁不符合“不易脫落、易于清潔”的要求。
8、黃石市精粉之家餐飲管理有限公司

上榜理由:后堂環(huán)境衛(wèi)生差,食品處理區(qū)存放個(gè)人生活物品,從業(yè)人員未穿戴潔凈的工作衣(帽)及口罩。
9.黃石港區(qū)馮記招牌水煮魚(yú)

上榜理由:三防不到位(滅蠅燈未及時(shí)清理),食品處理區(qū)天花板、墻壁蜘蛛網(wǎng)蚊蟲(chóng)未及時(shí)清理。
10.黃石港區(qū)眾心小吃店

上榜理由:后堂環(huán)境衛(wèi)生差,食品處理區(qū)存放個(gè)人生活物品,從業(yè)人員未穿戴潔凈的工作衣(帽)及口罩。
紅 榜
1.黃石三五軒飲食管理集團(tuán)有限公司

上榜理由:環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,食品安全管理臺(tái)賬齊全規(guī)范,從業(yè)人員健康管理規(guī)范,國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建氛圍較濃。
2.黃石港區(qū)凱斐友賢餐飲摩爾城店

上榜理由:環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,食品安全管理臺(tái)賬齊全規(guī)范,食品貯存分類(lèi)分區(qū)標(biāo)識(shí)清晰,從業(yè)人員健康管理規(guī)范,國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建氛圍較濃。
3.黃石港區(qū)十秒到過(guò)橋米線

上榜理由:環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,食品安全管理臺(tái)賬齊全規(guī)范,食品貯存分類(lèi)分區(qū)標(biāo)識(shí)清晰,從業(yè)人員健康管理規(guī)范。
4.黃石港區(qū)金皇冠蛋糕摩爾城店

上榜理由:環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,食品安全管理臺(tái)賬齊全規(guī)范,從業(yè)人員健康管理規(guī)范。
5.湖北星巴克咖啡有限公司黃石摩爾城分店

上榜理由:環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,食品安全管理臺(tái)賬齊全規(guī)范,從業(yè)人員健康管理規(guī)范。
6.百勝餐飲(武漢)有限公司黃石武漢路店

上榜理由:環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,食品安全管理臺(tái)賬齊全規(guī)范,從業(yè)人員健康管理規(guī)范。
7.黃石金花酒店管理有限公司金花美食城

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8.黃石樓上樓酒店管理有限公司

上榜理由:環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,食品安全管理臺(tái)賬齊全規(guī)范,從業(yè)人員健康管理規(guī)范。
9.黃石港區(qū)貝欣蛋糕店

上榜理由:環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,食品安全管理臺(tái)賬齊全規(guī)范,從業(yè)人員健康管理規(guī)范。
10.百勝餐飲(武漢)有限公司黃石交通路分店

上榜理由:環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,食品安全管理臺(tái)賬齊全規(guī)范,從業(yè)人員健康管理規(guī)范。
下一步,轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將針對(duì)排查出的重點(diǎn)單位進(jìn)行“回頭看”,確保問(wèn)題隱患一一整改落實(shí)到位。同時(shí),聚焦“整改成效”,對(duì)屢查屢犯、不按規(guī)范操作、衛(wèi)生條件差、存在較大食品安全隱患的入網(wǎng)餐飲經(jīng)營(yíng)者,依法依規(guī)查處;涉嫌犯罪的按程序移送公安機(jī)關(guān)。
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