為保障網絡餐飲食品安全,深入貫徹落實國家市場監管總局,省市場監管局關于開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動的工作部署,黃石市場監管部門扎實推進2022年網絡餐飲食品安全問題專項整治,并重點針對黃石港區制定了網絡餐飲單位的“紅黑榜”(第二期)。快來看看有您平時訂餐的網絡餐飲單位嗎?
黑?榜
1、黃石港區韋小煲時尚餐廳
地址:黃石港區花湖大道30號A4號樓SA1-2016

上榜理由:(1)操作臺臟亂,油污多;(2)地溝破損未清理;(3)三防設施不達標(窗戶未安裝紗網)。
2、黃石港區楊太婆湯粉萬達店
地址:花湖大道30號萬達金街SA3-10508室

上榜理由:(1)米飯和員工餐混放;(2)待加工食品就地擺放;(3)冷藏柜油污多且臟亂;(4)冷藏柜內生熟食未區分、半成品未覆膜存放、冰柜內冰霜堆積厚;(5)食品消費投訴多。
3、黃石港區大個子燒烤萬達金街店
地址:花湖大道30號萬達金街SA2-1003A

上榜理由:(1)操作臺臟亂差;(2)店內滅蠅燈未開啟使用;(3)燒烤架未清洗存放;(4)操作間地面油污多、食品原材料未加蓋存放。
4、黃石港區歡歡蛋糕店
地址:花湖大道30號SA3-1039

上榜理由:(1)冷藏柜內食品原料、半成品、成品混放、開封食品未做標識、未覆膜存放;(2)專間不規范、擺放雜亂,無紫外線。
5、黃石市陶然風味園餐飲服務有限公司萬達店
地址:花湖大道30號A4號樓SA1-1003,SA1-2001-2002

上榜理由:(1)半成品、待加工食品混放;(2)三防設施不規范(3)垃圾桶未帶蓋。
6、黃石港區湘江湖木桶飯
地址:黃石港區順佳四季花城106號

上榜理由:(1)廚房加工環境臟亂,設備油污厚重;(2)滅蠅設施未啟用,有蒼蠅出沒;(3)垃圾桶未帶蓋;(4)員工健康證過期。
7、黃石港區元寶小吃店
地址:黃石港區順佳四季花城71號

上榜理由:(1)廚房加工環境臟亂,食品加工區上方的天花板墻皮垂吊脫落;(2)廚房區域未設置滅蠅設施。
8、黃石港區飯飯猴小吃店
地址:黃石港區順佳四季花城54號

上榜理由:(1)廚房加工環境臟亂,設備油污厚重;(2)廚房區域窗戶紗網破損有漏洞;(3)垃圾桶無蓋;(4)三防滅蠅設施懸掛不規范,未啟用。
9、黃石港區老魏家常菜餐廳
地址:黃石港區順佳四季花城連廊46號

上榜理由:(1)廚房加工環境臟亂,設備、墻面油污厚重;(2)調料盒未加蓋;(3)從業人員健康證均已過期;(4)三防滅蠅設施懸掛不規范,未啟用;(5)菜盤未存放于清潔密閉的保潔柜內,直接裸置臺面,且與其他雜物混放。
10、黃石港區壹桶干拌冒菜店
地址:黃石港區四季花城136號

上榜理由:(1)廚房加工環境臟亂,設備、地面油污重(2)原料分區混亂,食品及打包物料與其他雜物混放;(3)三防滅蠅設施懸掛不規范,未啟用;(4)垃圾桶無蓋。
紅?榜
1、湖北元祖食品有限公司黃石萬達店
地址:黃石港區花湖大道30號1、2、3號樓外鋪160號

上榜理由:(1)操作專間干凈整潔;(2)物品分類有序,標簽完整。
2、黃石黃記煌乙丑餐飲店
地址:花湖大道30號黃石萬達廣場室內步行街3層3027、3028A號

上榜理由:(1)操作臺面干凈整潔;(2)物品分類有序存放。
3、黃石萬富酒店管理有限公司萬達嘉華酒店
地址:黃石市黃石港區花湖大道30號酒店

上榜理由:(1)整體衛生整潔,油煙機灶面干凈;(2)滅蠅燈使用規范。
4、黃石港區漢江石餐飲店
地址:花湖大道30號萬達廣場室內步行街3F層3022號

上榜理由:(1)操作區域干凈;(2)物品擺放整齊有序;(3)食品分類清晰、標簽齊全。
5、黃石楚江南健康飲食有限公司
地址:花湖大道13號江天金水灣10棟寫字樓

上榜理由:(1)加工環境整潔、設施設備擺放整齊;(2)地面干凈整潔;(3)餐飲具消毒保潔設施齊全,運行維護正常。
6、百勝餐飲(武漢)有限公司黃石萬達必勝客餐廳
地址:黃石港區花湖大道(以南后河堤地區萬達廣場)

上榜理由:(1)操作區衛生整潔;(2)食品原料規范擺放。
下一步,黃石市市場監管部門將針對排查出的重點單位進行“回頭看”,確保問題隱患一一整改落實到位。聚焦“整改成效”,對屢查屢犯、不按規范操作、衛生條件差、存在較大食品安全隱患的入網餐飲經營者,依法依規查處,涉嫌犯罪的按程序移送公安機關。
如果您遇到網絡餐飲食品安全問題,請撥打12315熱線電話或登錄全國12315平臺(www.12315.cn)進行投訴舉報。